新鲜生果是膳食中维生素（维生素C、胡萝卜素以及B族维生素）、矿物质（钾、镁、钙）和膳食纤维（纤维素、半纤维素和果胶）的重要来源。健康小屋厂家介绍生果已被公认为是佳的防癌食物，能够降低冠心病和2型糖尿病的发病危险。
健康小屋建议您：
（1）吃新鲜卫生的生果：清洗生果时，先清洗后浸泡，浸泡时刻不少于10分钟，然后再用清水冲刷1次。
（2）成年人为了操控体重，能够在餐前吃生果（柿子等不宜在饭前吃的生果除外），有利于操控进餐总量，防止过饱。
（3）在鲜果供应不足时可挑选一些含糖量低的纯果汁或干果制品。果汁和干果制作过程中会丢失营养成分如维生素C、膳食纤维等，因此生果制品不能替代新鲜生果。
（4）挑选应季老练的生果。反季节的生果都是通过人工条件出产出来的，或是运用激素，或是温室培养，有食物安全隐患；老练生果所含的营养成分一般比未老练的生果高。
（1）吃新鲜卫生的生果：清洗生果时，先清洗后浸泡，浸泡时刻不少于10分钟，然后再用清水冲刷1次。
（2）成年人为了操控体重，能够在餐前吃生果（柿子等不宜在饭前吃的生果除外），有利于操控进餐总量，防止过饱。
（3）在鲜果供应不足时可挑选一些含糖量低的纯果汁或干果制品。果汁和干果制作过程中会丢失营养成分如维生素C、膳食纤维等，因此生果制品不能替代新鲜生果。
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